2019_06_04(火) 09:43

話題の「やばいプリン」作ってみた!!☆パパごはん

記事投稿: ゆい

2019_06_04(火) 09:43

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記事投稿: ゆい

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皆さんいかがお過ごしですか?

5月の終わりごろから暑い日が続いています。

この記事を打っている日も日中は30度を超える日でした・・・

今からこんなに暑いんじゃ、夏はどうなるんでしょうね。

皆さん熱中症には十分にお気を付けください。

★目次★

今回はスイーツ♪

今回はスイーツの紹介です。

先日Twitterで気になるスイーツを見つけまして・・・

その名も

「やばいプリン」

すごいネーミングセンス・・・

何がどうやばいのでしょうか?

調べてみると、レンジで誰でも簡単に美味しいプリンが作れるらしい・・・

これは作ってみるしかないでしょ!!

ということで、さっそく「やばいプリン」作りにチャレンジ!!

チャレンジ!やばいプリン

説明には「マグカップで誰でも失敗せずに簡単に美味しいプリンが作れる」とのこと。

スイーツを作るのが苦手な私でも美味しくできるのでしょうか・・・

今回は私も初チャレンジのものなので、実況を交えながらご紹介したいと思います(笑)

「やばいプリン」の材料

カラメル用

・グラニュー糖:大さじ1

・水:小さじ2

プリン用

・卵:1個

・グラニュー糖:大さじ2

・牛乳:120ml

・バニラエッセンス:4滴

「やばいプリン」の作り方

① カラメルを作る。

まずはカラメルづくり。

マグカップにグラニュー糖 大さじ1と水小さじ1を入れ軽く混ぜます。

その後600wで1分30秒加熱。

レンジでの加熱時間は目安でしかないようで、中のグラニュー糖が飴色になったら取り出します。

飴色になったグラニュー糖に水小さじ1を加えます。

この時少し水が飛び散るので注意してください。

ここで使う砂糖はグラニュー糖です。

間違ってもきび砂糖とか使っちゃだめです。

一瞬で飴が出来上がりました(笑)

誰でも失敗しないレシピでいきなり失敗した私・・・( ゚Д゚)

この先不安でいっぱいです

② プリン液を作る。

ボールにプリンを入れて空気が入らないようによく混ぜます。

よく混ざったらグラニュー糖大さじ 2を加えさらによく混ぜます。

よく混ざったら次に牛乳120mlを加えさらに混ぜます。

この時にお好みでバニラエッセンスを加えてください。

③ プリン液をカラメル入りマグカップへ。

茶こしを使いこしながら、カラメルの入ったマグカップへプリン液を入れます。

④ マグカップを電子レンジへ。

電子レンジへマグカップを入れ、600wで約1分30秒。

レンジで加熱中にプリン液がもわっと膨らみかけたら止めるのがポイントらしい。

えっ、簡単じゃないじゃん!

ちょっとしたスキル必要なんですけど!?

と惑いながらももわっとしたところで止めてみました・・・

本当に大丈夫なんだろうか?

⑤ 加熱後アルミホイルで包む。

マグカップをレンジから取り出したらアルミホイルでマグカップを包みます。

余熱でゆっくりと火を通していくらしいです。

⑥ 粗熱が取れたら冷蔵庫へ。

粗熱が取れたら冷蔵庫で2~3時間冷やします。


やばいプリンの運命やいかに!?

さて、しっかりと出来上がっているのでしょうか?

見た目は固まっています・・・

恐る恐るお皿へと出してみます・・・・

おぉ!!ちゃんとプリンになってる!!

味もなかなか美味しい!!

もう少し目の細かい茶こしを使っていたらもっとなめらかになっていたのかな?

レンジで普通においしいプリンができました♪

このレシピレンジでの加熱の時に多少コツが必要ですが、割と簡単にできます。

だって

私でも作れたんだもの!(笑)

しかし、こんなに簡単にプリンが作れるとは・・・

これからちょくちょく作ることが多くなりそうです。

皆さんもぜひチャレンジしてみてください!!

オハナスタイル公式ライター : ゆい

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