2019_04_09(火) 08:51

パパごはん☆ギョニソチップス超え!?レンチンおつまみ大実験!

記事投稿: ゆい

2019_04_09(火) 08:51

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記事投稿: ゆい

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皆さんいかがお過ごしですか?

先日家族で花見に行ってきました。

みんなでお弁当を作って夕方から夜桜見物。

娘は得意の卵焼きを作ってくれました。

「花見で焼き鳥作ってみようかなぁ~」

とウキウキしながら串打ちをする私。

やっぱり花より団子な私でした。

炭火を使って外で焼いて食べる焼き鳥は格別でしたよ~♪

さて、それでは今回の料理に参りましょう。

今回はお手軽おつまみシリーズです。

以前紹介したギョニソチップスを覚えているでしょうか?

切って、レンジでチンすると出来上がるアレです。

同じ調理方法で美味しくなるものはないものか・・・・

というわけでいろいろと試してみました♪

★目次★

とにかく試してみた!!

ちくわ・かまぼこ・かにかま・こんにゃく

今回はこの4種類で試してみます!

まずは切ってみる。

まずはちくわ

そのまま輪切りにしてみます。

次にかまぼこ

薄くスライスしてみました。

続いてかにかま

棒状のままと巻いてあるのをくるくると広げてシート状にしたものを2種類。

そしてこんにゃく

キッチンペーパーで水分をよく取り、薄くスライスします。

クッキングシートに並べて

れっつ ちゃれんじっ!!

ウィンナーが飛び入り参加していますが気にしないでください(笑)

冷蔵庫で仲間に入れてほしそうにこっちを見ていたので参加させました。

この子も薄くスライスしてみました。

まずは500Wで2分加熱してみます。

水分が少ないちくわ・かまぼこ・ウィンナーはところどころに焦げ目が少しついています。

かにかまシートにはだいぶ焦げ目がついていますが、まだしっとり。

全種類まだカリカリには程遠いですね。

さらに500Wで1分加熱しました。

かまぼこ・ちくわ・ウィンナーはいい感じになってきています。

あと一息な感じです。

かにかまシートは見た目は良さそうですがまだしっとりしています。

こんにゃく・かにかま棒はまだまだです。

次からは30秒刻みで様子を見ながら加熱していきます。

加熱を始めて合計5分でかまぼこ・ちくわ・ウィンナー・かにかまシートがいい感じになりました。

合計6分でかにかま棒は水分がだいたい飛んでいい感じになりました。

最後に合計10分でこんにゃくがだいたい水分が飛んでいい感じに。

それでは味の方も確認していきます。


ギョニソチップスは超えられるのか!?

それでは出来上がった順に試食していくとしましょう。

かまぼこ、かなりいい感じです。

おかきのような?サクサクとした軽い食感です。

思った以上の変身ぶりにびっくり。

なかなか美味しいです。

続いてちくわ。

薄くスライスしたものはサクサク、ちょっと厚くなってしまったものは少ししっとりとした感じ。

なんというか、焼きタラ(チータラのチーズについてるやつ)そっくりの味わいに。

これも美味しいです。

意外な発見ですが、レンジにかけると一瞬膨らんでからしぼんでいきます。

並べたちくわが踊っているようで見ていて楽しかった(笑)

次にかにかまシート。

おっ、サクサクじゃん!

かにかまの味が濃くなっていてなかなかいい♪

しかし、かにかまの香りも濃くなっています・・・

これは好みが分かれますね。

マヨネーズとかでごまかすといいかもしれません。

そして個人的に期待しているウィンナー。

こ、これはっ!!

ウマい!!!

ザクザクとした食感にウィンナーの味が濃縮されてます。

これはギョニソチップス超えたかも!?

今度はかにかま棒。

一口食べた瞬間、悶絶しました。

すっごい焦げ臭い!!!

加熱しすぎました・・・

厚みがある分、全体的に水分を飛ばす前に中のほうが焦げてしまうようです。

かにかま、棒のままじゃだめですね。

いっぱい作らなくてよかった・・・

そしてこんにゃく。

こんにゃくは味付けがされていないので塩で味付けをしてみました。

うん、とってもサクサク!

こんにゃくの臭みは全くなくポテトチップスに近い食感。

程よい塩味でとっても美味しいです♪

こんにゃく、なかなかやりますぞっ!

ただ、もっと薄くスライスしないと結構時間かかっちゃいますね。

ギョニソチップスは超えられたか!?

ギョニソチップス越えを狙って選んだ5種類。

個人的な感想でいうと

ウィンナーはギョニソを超えた!!

食感・味ともにウィンナーはギョニソを超えたんじゃないでしょうか!?

これ売ってたら買っちゃいそうですもん。

ギョニソに勝ってWinnerになりました。(ウィンナーだけに・・・)

ギョニソに惜しくも届かなかったのはこんにゃくでしょうか。

食感もよく、味は好みに変えられるところはすごく良い。

でも、レンジにかける時間が長いのが難点ですね。

かまぼこ・ちくわもなかなか美味しかったですよ♪

かにかまは結構好みが分かれそうな感じです。

シート状にしたものも匂いが濃縮されていて結構癖がある感じです。

いかがでしたか?

他にももっと美味しくなるものがあるかもしれません。

随時試していきたいと思います。

今回登場した「ギョニソチップス」についての詳細はこちら

オハナスタイル公式ライター : ゆい

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