2018_11_28(水) 11:50

お家de居酒屋☆仲良し家族の強力アイテム!家呑みのス・ス・メ♪

記事投稿: ヒロインは私

2018_11_28(水) 11:50

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記事投稿: ヒロインは私

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夫婦円満の秘訣は、とにかく毎日、楽しく会話する事!

その日あった出来事、感じた事、お互いが一緒にいない時の事を、報告しあうのです。

私にしてみれば、子供の様子、ペットの様子、友人に会った事などなど。

その為に、会話がはずむ時間や場所を作ることも大切です。

我が家は、二人共、お酒が大好きなので、グルメサイトで、好みのお店を予約し、月に1度は、コンサートや、映画の帰りにお酒を楽しむデートをしていました。

また、旅行も年に5回ほど、近場の温泉や、美味しい物(牡蠣尽くし、鮎尽くし等)、季節の食を求めて出かけていきます。

決して豊かな訳ではなく、「一点豪華主義」で、皆さんが、服やアクセサリーや化粧品にお金をかけるところを、私達夫婦は、そこには全く興味がないので、旅行やデートに使っています。


外呑みから家呑みへ

ところが、年齢を重ねてくると、外でお酒を楽しむ自信がなくなってきました。

酔って自宅まで帰るのが、億劫になってきたのです。

お酒やおいしいつまみを楽しんで、いい気持ちで、ベッドへ。

この最も幸せなパターンを追及していく内に、「旅行」か「家呑み」に変えていこう、と考えるようになりました。

そうだ!これからは、「家呑み」を楽しもう!!

自分好みのおつまみで、しかもう~んと安上がり!

もう、「そろそろ、帰らなくっちゃ。」と、終電を気にする事もありません。

家呑みを楽しもう!

デートは休日のお昼間にする事にし、「家呑み」を楽しみ始めた我が家。

ある時は、夫婦二人っきりで。

またある時は、三男夫婦も加わって、4人で。

そして、ある時は、「居酒屋かあちゃん」

またある時は「居酒屋オモニ」「居酒屋 マンマ」(笑)

主人や三男夫婦のリクエストにも答えながら、私も腕の見せ所です。

近所のスーパーは閉店時間が近くなると、お魚が投げ売りされます。イワシが10尾位で50円だったり、ガヤメバルが2尾で150円だったり。

日頃、目が飛び出るほど、高価なお魚が、半額以下になるのです。

特に、三男は、突然、魚が苦手になったので、4人で楽しむ時は、魚料理を外すため、夫婦二人の時は、お魚メインのメニューです。

この間は、メゴチが一皿100円だったので、大喜びで購入しました。

これで、今日のおつまみが決定!

☆本日のおつまみメニュー①

  • ・メゴチの唐揚:処理されてあるので、そのまま片栗粉をまぶし、揚げるだけ!とても簡単で、美味しい魚です。
  • ・ナスのはさみ揚げ(昨日の残り)
  • ・オクラと大根と山芋のサラダ:オクラは輪切り、大根は角切り、山芋をすりおろし、ワサビとポン酢であえる。触感が面白く、つい、手が延びます。
  • ・きゅうりの糠漬け(自家製)
  • ・新生姜の酢漬け(市販品)

お酒は、ハイボールにしました。

さて、今日の話題は???

先日、久しぶりに会った高校時代の友人達の話です。

今回は、遠くから、私の住む町に来てくれました。

会えば、一気に高校時代にタイムスリップ!

心はあの時のままなのに、身体だけが、老化してきます。

ランチも掘りごたつ式!

つまり、椅子じゃないと、膝や腰が悲鳴をあげます(笑)。でも、齢も忘れて、楽しかったなあ・・・

そんな私の話を笑顔で聞いてくれる夫!

幸せなひとときです。

また、お嫁さんが夜勤で、三男と3人で飲んだ時のメニューはガッツリ系です。

☆本日のおつまみメニュー②

  • ・一口ステーキ
  • ・せせりの塩焼き
  • ・焼きシシャモ
  • ・鳥肝とキンカンの煮物:鳥肝・きんかん(腹玉)を鍋に入れ、かぶる位の水に臭み消しに生姜の千切りを加え、砂糖・しょうゆ・みりんで味付けし、煮汁が少なくなるまで煮込む。
  • ・青椒肉絲:ピーマンと豚肉を千切りにし、ゴマ油で炒め、醤油・酒で味付けし、最後に水溶き片栗粉でトロミをつける。
  • ・鉄火巻
  • ・きゅうりの糠漬け(自家製)

品数は豊富ですが、全部、フライパンでチャチャッと炒めるだけ、お鍋で煮込むだけの簡単メニューです。

お酒は焼酎の炭酸割りにしました。

息子の話は、お嫁さんとのデートで観た「ボヘミアンラプソディ」に大興奮した話。

「良かった!ヤバい!!」を連発。

クイーンと言えば、私達夫婦の年齢は、ドストライクです。

「We Will Rock You」を初めて聞いた時は、鳥肌モノでした。

息子の世代にも通じるのですね~

夫と、今度のデートは、私達も「ボヘミアンラプソディ」を観に行こう!と約束して、本日の家呑み閉店です・・・

オハナスタイル公式ライター : ヒロインは私

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